Assen

Het aanbod van de leukste winkels uit Assen op één plek verzameld.

Dit is Assen

Keukenmessen & -vorken

Wonen, Koken & Slapen

Koken & Tafelen

Kookgerei

Warenhuis Vanderveen

Koken & Tafelen – Vanderveen – Warenhuis van Assen

Diamant Sabatier

Groot koksmes uit de Diamant Sabatier Riyouri serie: naadloze perfectie. Allround, met extra breed lemmet van hooggelegeerd X45CrMoV15 staal. Voor het trancheren van vlees en vis en fijnsnijden of hakken van groenten en kruiden. Heft van 18/8 mat roestvrijstaal met antislipstructuur. Naadloos aaneengelast.

Koksmes 20 cm Riyouri

Santokumes uit de Diamant Sabatier Riyouri serie: naadloze perfectie. Hèt Aziatische allroundmes, met extra breed lemmet met antikleefkuiltjes van hooggelegeerd X45CrMoV15 staal. Voor het snijden van vlees en vis en het hakken van groenten. Heft van 18/8 mat roestvrijstaal met antislipstructuur. Naadloos aaneengelast.

Santokumes 17 cm Riyouri

Tomaten-, worst- en kaasmes uit de Diamant Sabatier Riyouri serie: naadloze perfectie. Met spits lemmet met antikleefkuiltjes en dubbele microkarteling van hooggelegeerd X45CrMoV15 staal. Breed inzetbaar, ook voor baguettes. Heft van 18/8 mat roestrvijstaal met antislipstructuur. Naadloos aaneengelast.

Tomaten-/worst-/kaasmes 13 cm Riyouri

Universeel keukenmes 11 cm uit de Diamant Sabatier Riyouri serie: naadloze perfectie. Met spits lemmet van hooggelegeerd X45CrMoV15 staal. Voor het snijden van allerlei groenten en kaas en het snipperen van uien. Heft van 18/8 mat roestvrij staal met antislipstructuur. Naadloos aaneengelast. In fraaie zwarte geschenkdoos

Universeel Keukenmes 11 cm Riyouri

"Elke grote Franse chef kan dit!", aldus Toine Smulders over de snijtechniek tourneren. Vroeger leerde je het op de koksschool in Frankrijk; één van de oudste technieken op snijgebied. Diamant Sabatier RIYOURI breidt met dit tourneermesje de serie uit! Het lemmet is van hoogelegeerd X45CrMoV15 staal en heeft een lengte van 8 cm. Het heft is van 18/8 mat roestvrij staal en heeft een antislipstructuur. Lemmet en heft zijn naadloos aaneengelast. Dit tourneermesje is verpakt in doos. Enkele redenen waarom u juist voor dit tourneermesje zou kunnen gaan: Tourneren heeft tot doel met name harde groentensoorten te verfraaien, door ze met een tourneermesje gelijkmatig van vorm, grootte en gewicht te snijden. Uiteraard kun je dit mesje ook als schilmesje gebruiken. Het sabelvormige lemmet past zich perfect aan iedere ronding van de groente aan. De robuuste heften hebben een speciale antislipstructuur, waardoor ze zeer vast in de hand liggen. En dat is belangrijk voor veilig en plezierig werken. Tenslotte zijn de RIYOURI messen extra hygiënisch, omdat lemmet en heft door een speciale techniek naadloos tot één stuk staal gelast zijn.

Tourneer-/schilmes 8 cm Riyouri

Deze vleesvork van Diamant Sabatier Integra is gemaakt van x45crmov15 en heeft een lengte van 30cm.
Vleesvorken bevatten twee lange, scherpe punten om vlees te draaien of te verplaatsen tijdens het bereiden. Ook tijdens het snijden komt een vleesvork goed van pas, omdat het vlees dan niet aangeraakt hoeft te worden.
De Integra messen voldoen aan de hoogste eisen. Zo zijn de lemmeten gemaakt van Duits X45CrMoV15 roestvrij staal, zijn de lemmetsnedes geslepen onder een extra scherpe hoek en zijn de messen ultrafijn gewet en gepolijst. De heftschalen met drie klinknagels zijn vervaardigd van zeer sterk kunststof.

Vleesvork 30 cm Integra

Hij moet lekker in de hand liggen en – afhankelijk van de vissoort – perfect flexibel, vlijmscherp en spits zijn: we hebben het hier over het fileermes. Qua uiterlijk lijkt het Integra fileermes misschien op een vleesmes, maar de enorme flexibiliteit van het lemmet zorgt ervoor dat dit mes perfect is om zachte of plattere vissen zoals tong en schol te fileren.

- Vlijmscherp, puntig en flexibel lemmet van 17 cm
- Lemmet van hooggelegeerd roestvrij X45CrMoV15 staal
- Heft van zwart POM kunststof met klinknagels
- Verpakt in een fraaie geschenkdoos

Fileermes 17 cm Integra

Het Integra broodmes van Diamant Sabatier. Met het extra lange, grof gekartelde lemmet kom je moeiteloos door de hardste korsten heen. De kartels zorgen ervoor dat je het brood echt snijdt en niet scheurt. Pas als je een goed broodmes in de lade hebt liggen, kom je erachter hoe waardevol dit onderdeel uit je messencollectie daadwerkelijk is.

- Extra lang, grof gekarteld lemmet van 22 cm
- Lemmet van hooggelegeerd roestvrij X45CrMoV15 staal
- Heft van zwart POM kunststof met klinknagels
- Verpakt in een fraaie geschenkdoos

Broodmes 22 cm Integra

Het Integra santokumes zou je kunnen zien als de Aziatische versie van het koksmes. Bij het gebruik van een santokumes komt echter een andere, meer ‘hakkende’ snijtechniek kijken door het bijna helemaal rechte snijoppervlak. Door de kuiltjes blijft voedsel minder makkelijk aan het lemmet plakken.

- Breed lemmet van 17 cm met recht snijoppervlak en antikleefkuiltjes
- Lemmet van hooggelegeerd roestvrij X45CrMoV15 staal
- Heft van zwart POM kunststof met klinknagels
- Verpakt in een fraaie geschenkdoos

Santokumes 17 cm Integra

Het Integra klein koksmes is wat werkbaarder dan zijn grote broers van 20 en 23 cm. Door het bescheiden formaat is dit mes geschikt om kleinere voedselsoorten zoals bijvoorbeeld sjalotjes, lente-ui en puntpaprika’s te snijden. Ook zitten er kuiltjes in het lemmet die ervoor zorgen dat voedsel minder makkelijk aan het mes blijft kleven.

- Lemmet van 15 cm met antikleefkuiltjes
- Lemmet van hooggelegeerd roestvrij X45CrMoV15 staal
- Heft van zwart POM kunststof met klinknagels
- Verpakt in een fraaie geschenkdoos

Koksmes klein met kuiltjes 15 cm Integra

Het allerkleinste koksmes uit de Diamant Sabatier Integra familie! Met een klein maar vlijmscherp lemmet van 12 cm is dit koksmesje heel werkbaar en uitermate geschikt om kleine groente- en fruitsoorten mee te snijden. Het kleine koksmes is goed uitgebalanceerd waardoor het ondanks het kleine lemmet als een waardig koksmes in de hand ligt.

- Klein en breed lemmet van 12 cm met rond snijvlak
- Lemmet van hooggelegeerd roestvrij X45CrMoV15 staal
- Handvat van zwart POM kunststof met klinknagels
- Verpakt in een fraaie geschenkdoos

Koksmes klein 12 cm Integra

Het tomatenmes van Diamant Sabatier Integra heeft een lengte van 12 centimeter en is voorzien van kartels. Het mes is veelzijdig inzetbaar in de keuken. Het mes is voorzien van antikleefkuiltjes. Hierdoor blijven plakjes tomaat minder plakken aan het lemmet. Het mes is geschikt voor het snijden van tomaten, worst en kaas.

Tomaten-/worst-/kaasmes 12 cm Integra

Het Integra universeel keukenmes heeft een vlijmscherp lemmet van 13 cm dat over microkarteling beschikt. Dit wendbare keukenmes heeft een spitse punt en is geschikt voor specifieke taken zoals snipperen en garneren.

- Wendbaar en spits lemmet met microkarteling van 13 cm
- Lemmet van hooggelegeerd roestvrij X45CrMoV15 staal
- Heft van zwart POM kunststof met klinknagels
- Verpakt in een fraaie geschenkdoos
- Levenslange garantie

Universeel keukenmes 13 cm Integra

Het Integra tourneermesje lijkt op een schilmesje, maar dan met een gebogen snijvlak. Het ronde lemmet zorgt ervoor dat voedsel zoals aardappelen, groenten en fruit gemakkelijk geschild en schoongemaakt kan worden.

- Klein, gebogen lemmet van 8 cm met rond snijvlak
- Lemmet van hooggelegeerd roestvrij X45CrMoV15 staal
- Heft van zwart POM kunststof met klinknagels
- Verpakt in een fraaie geschenkdoos

Tourneer-/schilmesje 8 cm Integra

Laguiole Style de Vie

6 Steakmessen in een luxe zwarte kist. Het mes is voorzien van een glad lemmet.

6 Steakmessen olijfhout

6 Steakmessen in verschillende houtsoorten. Olijfhout, perenhout, wengé, walnoot, merbau en eiken, verpakt in een luxe zwarte kist.

6 luxe steakmessen gemengd hout

6 Steakmessen in een houten blok. Perfect voor de BBQ. Door het gekartelde lemmet zijn de messen multifunctioneel.

6 steakmessen in blokje - zwart

Forged

Het beschermen, meenemen en het onderhouden van je messen staat gelijk aan het behouden ervan. Daarom komt Forged met Leather Forged, losse lederen hoezen voor de Forged messen uit de Brute, Intense, Olive, Sebra en de VG10 serie. Het stoere uiterlijk van het bruine leer met de zwarte accenten maken het prachtige eyecatchers en zorgen er daarnaast voor dat de messen veilig opgeborgen kunnen worden en overal mee naartoe te nemen zijn. Functionaliteit én uitstraling komen samen met Leather Forged.

Lederen hoes voor broodmes

Lederen hoes voor vleesmes

Lederen hoes voor Koksmes

- Vervaardigd van Japans staal
- Hardheid: 58 Rockwell
- Lemmet lengte: 25,5 cm
- Lemmet dikte: 2 mm
- Slijphoek: 18 graden

Forged messen worden geleverd in een luxe houten verpakking.

Bij het ontwerpen van de Olive serie was het samenvoegen van sprekende kleuren en materialen het uitgangspunt. De combinatie van het gehamerde lemmet, de strak afgewerkte krop en het natuurlijke olijfhouten heft, maakt dit tot een prachtige serie. Een regelrechte blikvanger. Naast het uiterlijk speelt ergonomie ook een belangrijke rol. Het ronde olijfhouten heft ligt erg prettig in de hand en door de plaatsing van een pommel aan het uiteinde van het heft, is het mes goed in balans. Doordat de pommel eveneens is gehamerd, oogt het mes als één geheel. De Olive serie staat voor robuustheid, maar heeft dankzij het olijfhout ook een verfijnde en erg stijlvolle uitstraling.

Olive Aziatisch Hakmes 25,5 cm

- Vervaardigd van Japans staal
- Hardheid: 58 Rockwell
- Lemmet lengte: 18 cm
- Lemmet dikte: 2 mm
- Slijphoek: 18 graden

Forged messen worden geleverd in een luxe houten verpakking.

Bij het ontwerpen van de Olive serie was het samenvoegen van sprekende kleuren en materialen het uitgangspunt. De combinatie van het gehamerde lemmet, de strak afgewerkte krop en het natuurlijke olijfhouten heft, maakt dit tot een prachtige serie. Een regelrechte blikvanger. Naast het uiterlijk speelt ergonomie ook een belangrijke rol. Het ronde olijfhouten heft ligt erg prettig in de hand en door de plaatsing van een pommel aan het uiteinde van het heft, is het mes goed in balans. Doordat de pommel eveneens is gehamerd, oogt het mes als één geheel. De Olive serie staat voor robuustheid, maar heeft dankzij het olijfhout ook een verfijnde en erg stijlvolle uitstraling.

Santokumes 18 cm Olive

- Vervaardigd van Japans staal
- Hardheid: 58 Rockwell
- Lemmet lengte: 14 cm
- Lemmet dikte: 2 mm
- Slijphoek: 18 graden

Forged messen worden geleverd in een luxe houten verpakking.

Bij het ontwerpen van de Olive serie was het samenvoegen van sprekende kleuren en materialen het uitgangspunt. De combinatie van het gehamerde lemmet, de strak afgewerkte krop en het natuurlijke olijfhouten heft, maakt dit tot een prachtige serie. Een regelrechte blikvanger. Naast het uiterlijk speelt ergonomie ook een belangrijke rol. Het ronde olijfhouten heft ligt erg prettig in de hand en door de plaatsing van een pommel aan het uiteinde van het heft, is het mes goed in balans. Doordat de pommel eveneens is gehamerd, oogt het mes als één geheel. De Olive serie staat voor robuustheid, maar heeft dankzij het olijfhout ook een verfijnde en erg stijlvolle uitstraling.

Santokumes 14 cm Olive

- Vervaardigd van Japans staal
- Hardheid: 58 Rockwell
- Lemmet lengte: 11,5 cm
- Lemmet dikte: 2 mm
- Slijphoek: 18 graden

Forged messen worden geleverd in een luxe houten verpakking.

Bij het ontwerpen van de Olive serie was het samenvoegen van sprekende kleuren en materialen het uitgangspunt. De combinatie van het gehamerde lemmet, de strak afgewerkte krop en het natuurlijke olijfhouten heft, maakt dit tot een prachtige serie. Een regelrechte blikvanger. Naast het uiterlijk speelt ergonomie ook een belangrijke rol. Het ronde olijfhouten heft ligt erg prettig in de hand en door de plaatsing van een pommel aan het uiteinde van het heft, is het mes goed in balans. Doordat de pommel eveneens is gehamerd, oogt het mes als één geheel. De Olive serie staat voor robuustheid, maar heeft dankzij het olijfhout ook een verfijnde en erg stijlvolle uitstraling.

Afhalen of bezorgen

Koksmes 20 cm Riyouri

Diamant Sabatier

Santokumes 17 cm Riyouri

Diamant Sabatier

Tomaten-/worst-/kaasmes 13 cm Riyouri

Diamant Sabatier

Universeel Keukenmes 11 cm Riyouri

Diamant Sabatier

Tourneer-/schilmes 8 cm Riyouri

Diamant Sabatier

Vleesvork 30 cm Integra

Diamant Sabatier

Fileermes 17 cm Integra

Diamant Sabatier

Broodmes 22 cm Integra

Diamant Sabatier

Santokumes 17 cm Integra

Diamant Sabatier

Koksmes klein met kuiltjes 15 cm Integra

Diamant Sabatier

Koksmes klein 12 cm Integra

Diamant Sabatier

Tomaten-/worst-/kaasmes 12 cm Integra

Diamant Sabatier

Universeel keukenmes 13 cm Integra

Diamant Sabatier

Tourneer-/schilmesje 8 cm Integra

Diamant Sabatier

6 Steakmessen olijfhout

Laguiole Style de Vie

6 luxe steakmessen gemengd hout

Laguiole Style de Vie

6 steakmessen in blokje - zwart

Laguiole Style de Vie

Lederen hoes voor broodmes

Forged

Lederen hoes voor vleesmes

Forged

Lederen hoes voor Koksmes

Forged

Olive Aziatisch Hakmes 25,5 cm

Forged

Santokumes 18 cm Olive

Forged

Santokumes 14 cm Olive

Forged

Set/4 Steakmessen Olive

Forged

Verkennen

Legal

Over Zupr

Contact