Assen

Het aanbod van de leukste winkels uit Assen op één plek verzameld.

Dit is Assen

Koken & Tafelen – Vanderveen – Warenhuis van Assen

Bake Delicious

Voor 1 Grote Cake. / Fr 1 groáen Kuchen


480 gram Bake Delicious Bitterkoekjes Amandel Cake
200 gram zachte boter 
200 gram ei (ca 4 stuks) 


Verwarm de oven voor op 140 graden.
Doe de zachte boter in een kom en mix met de vlinder in 2 minuten tot een luchtige smeuïge massa. Voeg eerst de Bake Delicious Bitterkoekjes Amandel cakemix en daarna de eieren toe. Zet de mixer op stand 1 en meng alle ingrediënten. Zet de mixer vervolgens op de hoogste stand en klop het in 5 minuten tot een glad beslag.
Vul een licht ingevet cakeblik tot 2/3 met het beslag.
Bak de cake in 50-65 minuten in de oven op 140 graden. (heteluchtoven 135 graden)
Controleer met een satéprikker of de cake droog is.
Neem de cake uit de oven en laat deze 10 minuten afkoelen.
Keer de cake om op een rooster en verwijder het cakeblik. Laat de cake afkoelen onder een theedoek.

Mix voor Bitterkoekjes Amandelcake

Ingrediënten: TARWE

Zeeuwse Banketbloem

Zeeuwse bloem is bloem van "zachte tarwe" en geschikt voor het maken van koeksoorten die niet te vast gebakken moeten worden.
Een deeg gemaakt met deze bloem zal tijdens het bakken een beetje gaan "drijven", dit in tegenstelling tot een deeg gemaakt met Amerikaanse patentbloem waarmee je een vaster baksel krijgt.
Voor het maken van brood is Zeeuwse bloem ongeschikt.
Zachte tarwe groeit in landen met een zeeklimaat zoals Nederland.
Deze tarwe groeit langzaam en ontwikkeld daardoor een zachtere korrel met minder goede eiwitten waardoor deze bloem een minder bindend vermogen heeft dan bloem van "harde" tarwe (patentbloem).
Harde tarwe komt uit landen met een landklimaat zoals de USA en Canada en heeft een harde korrel met veel eiwitten van hoge kwaliteit.

Zeeuwse bloem 800 GR

Vind je dropsmaak ook zo lekker?
Dan is deze Bake Delicious mix echt wat voor jou!

Bereidingswijze Black Velvet Cake Voor 1 Grote Cake

500 gram Bake Delicious Black Velvet
250 gram zachte boter
250 gram ei (ca 5 stuks) 

Verwarm de oven voor op 140 graden.
Doe de zachte boter in een kom en mix met de vlinder in 2 minuten tot een luchtige smeuïge massa. Voeg eerst de Bake Delicious Black Velvet cakemix en daarna de eieren toe. Zet de mixer op stand 1 en meng alle ingrediënten. Zet de mixer vervolgens op de hoogste stand en klop het in 5 minuten tot een glad beslag.
Vul een licht ingevet cakeblik tot 2/3 met het beslag. Bak de cake in 55-60 minuten in de oven op 140 graden. (heteluchtoven 135 graden) Controleer met een satéprikker of de cake droog is. Neem de cake uit de oven en laat deze 10 minuten afkoelen. Keer de cake om op een rooster en verwijder het cakeblik. Laat de cake afkoelen onder een theedoek.

Mix voor Black Velvet cake 500gr

(Voor ca. 28 cupcakes)
500 gram Bake Delicious cupcakemix
250 gram zachte roomboter
250 gram ei (ongeveer 5 eieren)

Verwarm de oven voor op 140 graden. Doe de zachte boter in een kom en mix met de vlinder in 4 minuten tot een luchtige smeuïge massa.
Voeg eerst de Bake Delicious cupcakemix en daarna de eieren toe.
Zet de mixer op stand 1 en meng alle ingrediënten. Zet de mixer vervolgens op de hoogste stand en klop het in 5 minuten tot een glad beslag. Vul de bakvormpjes tot 2/3 (25 tot 35 gram per stuk) met het beslag. Bak de cupcakes in 24-26 minuten in de oven op 140 graden. (heteluchtoven 135 graden)

Mix voor Cupcakes 1kg

Bereidingswijze Pumpkin Cake/

Voor 1 Grote Cake

500 gram Bake Delicious Pumpkin Cake mix
225 gram Zachte boter
250 gram Ei (ca 5 stuks)
200 gram Geraspte Pompoen
70 gram (gebroken) walnoot
70 gram Rozijnen

Verwarm de oven voor op 170 graden. Doe de Bake Delicious Pumpkin Cakemix de zachte boter en de eieren in een kom. Zet de mixer op stand 1 en meng alle ingrediënten. Zet de mixer vervolgens op de hoogste stand en klop het in 5 minuten tot een glad beslag. Spatel de Pompoen, rozijnen en de walnoten door het beslag. Vul de licht ingevette bakvorm tot 4/5 met het beslag. Bak de Pumpkin Cake in 75 tot 90 minuten in de oven op 170 graden. (heteluchtoven 160 graden) Controleer met een satéprikker of de cake droog is.
Neem de Pumpkin cake uit de oven en laat deze op een rooster afkoelen.

Mix voor Pumpkin Cake 500gr

APPELTAART
Bake Delicious
Minimale afnamehoeveelheid: 1 stuks.
Barcode: 8720312440388
Productcode: 44038
Innerpack: 1

Bereidingswijze Appeltaart:
500 gram Bake Delicious Appeltaart mix
180 gram boter in blokjes
20 gram water (20ml)

Vulling:
1 kg zachtzure appels
50 gram suiker
2-3 theelepels kaneel
75 gram rozijnen

Zorg dat alle ingrediënten op kamer temperatuur zijn.
Handmatig: Doe alle ingrediënten in een grote kom en wrijf door de handen tot een samenhangend deeg.
Machinaal: Doe alle ingrediënten in een kom en mix met een haak of vlinder tot een samenhangend deeg.
Laat het deeg 1 uur opstijven in de koelkast.
Schil de appels en snij ze in blokjes. Wel de rozijnen in lauwwarm water (circa 15 minuten). Meng de Suiker, rozijnen en de kaneel door de appels
Haal het deeg uit de koelkast en rol 2/3 van het deeg uit tot ca. 5 mm dikte.
Bekleed een ingevette springvorm (ø 22-24 cm) met het deeg. Vul de taart met het appelmengsel. Rol de rest van het deeg uit tot 5 mm en snij het in lange repen van ongeveer 1 cm breed. Leg de reepjes deeg in een raster op de appelmengsel en bestrijk met losgeklopt ei. Verwarm de oven op 170C (heteluchtoven 155C) en bak de taart in 50-70 minuten af.

Tip: Meng 150 gram Bake Delicious Boerencake verkruimeld door het Appelmengsel.


Bake Delicious Appeltaart mix is een veelzijdige mix.
Gebruik deze mix ook voor het maken van sloffenbodems, gevulde koeken, kano's en overheerlijke taartbodems.

Mix voor Appeltaart 500gr

Amandelmeel van het merk Bake Delicious.

Ideaal om te gebruiken als vervanger van andere meelsoorten.
Hierbij valt te denken aan het maken van gebak, spijs en koekjes.

Amandelmeel 200gr

Bereidingswijze koekjes

voor 30-40 koekjes afhankelijk van dikte en vorm

500 gram Bake Delicious koekjes mix
180 gram boter in blokjes
20 gram water (20ml)

Zorg dat alle ingrediënten op kamer temperatuur zijn.
Handmatig: Doe alle ingrediënten in een grote kom en wrijf door de handen tot een samenhangend deeg.
Machinaal: Doe alle ingrediënten in een kom en mix met een haak of vlinder tot een samenhangend deeg.

Laat het deeg 1 uur opstijven in de koelkast. Rol het deeg vervolgens uit op een met bloem bestoven werkblad tot ca. 0,5 cm dikte.
Steek de koekjes uit en bak ze in een voorverwarmde oven van 170C (heteluchtoven 160C) in ca. 8   12 minuten goudgeel. Laat de koekjes afkoelen en decoreer ze naar wens.

Mix voor Koekjes 500gr

Bereiding: 300 gram Bake Delicious Brusselse Wafels mix,
120 gram zachte boter
180 gram ei,
120 gram water of melk.

Alle ingrediënten mengen in een kom, 3 minuten op de hoogste stand op kloppen. Bakken in een wafelijzer 4 tot 6 minuten.

Mix voor Brusselse Wafels 300gr

Bereidingswijze chocolade muffin
Voor ca. 20 kleine of 10 grote muffins
500 gram Bake Delicious chocolade muffin mix
160 gram olie
35 gram ei
130 gram water

Verwarm de oven voor op 220 graden.
Doe alle ingrediënten in een kom en mix met de vlinder in 8 minuten tot een luchtige glad beslag. Vul de bakvormpjes tot 4/5
Bak de Chocolade muffins in 20 minuten af.


Recept voor Chocolade cupcakes.
Bereidingswijze:
500 gram Delicious chocolade muffin mix
170 gram roomboter
75 gram ei
116 gram water

Verwarm de oven voor op 150/160 graden Doe alle ingrediënten in een kom en mix met de vlinder in 8 minuten tot een luchtige glad beslag. Vul de bakvormpjes tot 3/4
Bak de Chocolade cupcakes af in 20/25 minuten.;

Mix voor Chocolade Muffin 500gr

Bereidingswijze Tripel Chocolate Cake

Voor 1 Nordic Ware bakvorm of een cakeblik met een inhoud van 2.4 liter

730 gram Bake Delicious Tripel Chocolate Cakemix
250 gram zachte boter
115 gram ei (2 grote eieren)
170 lauw water

Verwarm de oven voor op 160 graden.
Doe de Bake Delicious Tripel Chocolate Cakemix, de zachte boter, water en eieren in een kom
Mix met de vlinder in 1 minuten alle ingrediënten. Zet de mixer vervolgens op de hoogste stand en klop het in 5 tot 8 minuten tot een glad beslag.
Vul de licht ingevette cake pan/Bundtpan tot 2/3 met het beslag.
Bak de Bundt in 50-55 minuten in de oven op 160 graden. (heteluchtoven 150 graden)
Controleer met een satéprikker of de cake redelijk droog is, korreltjes op je prikker betekend een klef resultaat
Neem de Cake pan uit de oven en laat deze 10 minuten afkoelen.
Keer de Pan om op een rooster en verwijder het blik. Laat de Cake afkoelen onder een theedoek.

Mix voor Triple Chocolate Cake 730gr

Bereidingswijze Framboos witte chocolade Cake 
Voor 1 Grote Cake. 

580 gram Bake Delicious Framboos witte chocolade Cake 
250 gram zachte boter
250 gram ei (ca 5 stuks) 

Verwarm de oven voor op 140 graden.
Doe de zachte boter in een kom en mix met de vlinder in 2 minuten tot een luchtige smeuïge massa. Voeg eerst de Bake Delicious Framboos witte chocolade cakemix en daarna de eieren toe. Zet de mixer op stand 1 en meng alle ingrediënten. Zet de mixer vervolgens op de hoogste stand en klop het in 5 minuten tot een glad beslag.
Vul een licht ingevet cakeblik tot 2/3 met het beslag.
Bak de cake in 50-65 minuten in de oven op 140 graden. (heteluchtoven 135 graden)
Controleer met een satéprikker of de cake droog is.
Neem de cake uit de oven en laat deze 10 minuten afkoelen.
Keer de cake om op een rooster en verwijder het cakeblik. Laat de cake afkoelen onder een theedoek.

Mix voor Framboos Witte Chocoladecake 580gr

Royal Icingmix

Voor het afsmeren en decoreren van taarten.
Geschikt voor het maken van suikerdecoraties en het opspuiten van bloemen.

Meng de Bake Delicious Royal Icingmix en het water met een keukenmachine in ca. 1 minuut rustig door elkaar.
Zet vervolgens de machine op de hoogste stand en klop de Royal Icing in 5 minuten tot een stevige witte massa.
Bewaar de Royal Icing mix afgedekt in de koelkast.

Mix voor Royal Icing 500gram

Cosy & Trendy

De Cosy Moments tumblers van Cosy & Trendy zijn elegante, trendy en tijdloze glazen van horecakwaliteit om gezellig samen van elk moment te genieten, zowel op feesten als gewoon op een doordeweekse dag. Dankzij zijn samenstelling is het glas sterk en erg transparant. Daarnaast zijn de glazen erg vaatwasbestendig, ze blijven lang helder en verkleuren minder dan gewoon glas.

Duurzaamheid en milieu zijn bij Cosy & Trendy prioritair. Daarom is er geen cadmium of lood toegevoegd. Het glas kan gerecycleerd worden, net als de verpakking. De kartonnen doos is herbruikbaar en gesloten, ideaal om glazen op te bergen tot je volgend feestje.

Belangrijkste kenmerken

• Aantal: 6 glazen
• Materiaal: glas
• Afmetingen: 8,3 cm x 8,9 cm
• Inhoud: 34 cl

Cosy Moments Sapglas set/6

Bredemeijer

Elegant en Japans design komen samen in Xilin. Een gietijzeren theepot van Bredemeijer® met nopstructuur in de kleuren groen, blauw en rood. Verkrijgbaar er in twee inhoudsmaten, 0,8 en 1,2 liter en  zijn inclusief RVS filter. Met de bijpassende theekopjes en onderzetter maakt u de set compleet.      
- kleur blauw
- inhoud 0,8 liter

Theepot Gietijzer Xilin 0,8l blauw

Demeyere

De braad- en stoofpan van Demeyere is ideaal voor het roerbakken, maken van pastasauzen, soepen, stoofgerechten of gewoon als kookpan.
Multifunctioneel dus!
De pan wordt standaard geleverd met deksel en mag in de oven verwarmd worden.
De bodem is voorzien van TripleInduc, wat zorgt voor een hoger rendement wanneer de pan op een inductiekookplaat wordt gebruikt.
Door de Silvinox behandeling krijgt de pan zijn witte/zilverkleurige uitstraling en is hierdoor eenvoudiger te reinigen.

Kenmerken van deze pan:
- Meerlagenmateriaal tot aan de rand (3 tot 3,3 mm)
voor een gelijkmatig verdeelde warmte
- De duurzaamheid en hygiëne van roestvrij staal
- De ideale conische vorm
- Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie

Apollo 7 Conische sudderpan 28 cm

Staub

Deze ronde tajine van Staub is erg populair bij beginners, hobbykoks en professionele chefs die graag experimenteren in de keuken. De tajine is oorspronkelijk uitgevonden door de Marokkaanse Berbers en wordt dus vooral gebruikt om Noord-Afrikaanse specialiteiten te bereiden. Maar met een tajine kunt u ook tal van lekkere gerechten uit andere delen van de wereld maken. Een tajine heeft een kegelvormig deksel. Deze unieke vorm versterkt de smaken van het voedsel. Oorspronkelijk werden tajines gemaakt van aardewerk, maar voor kookplaten is gietijzer beter geschikt. Daarom heeft de zwarte tajine van Staub een gietijzeren schotel en een luchtdicht keramisch deksel: dit voorkomt dat de lucht uit de tajine ontsnapt en dat de smaken van de ingrediënten verloren gaan. De tajine heeft een diameter van 28 cm en is geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie. Zin om een lekkere, vegetarische Marokkaanse maaltijd te bereiden in uw nieuwe tajine? De uitgesproken smaken maken gegarandeerd indruk op uw gasten. Met de ronde tajine van Staub tovert u zelfs buitengewoon smakelijke vlees-, vis- en groentestoofschotels op tafel.

- Duurzaam geëmailleerd gietijzer verdeelt hitte gelijkmatig
- Mat zwart email aan de binnenkant zorgt voor betere aanbraden en intense smaken
- Geschikt voor alle fornuizen, inclusief inductie, en de oven
- Laat je gerechten verder stoven onder het keramische deksel

Tajine 28 cm - zwart/crème

Zwilling

Knippen wordt gemakkelijker dankzij de perfect geslepen lemmeten en de ergonomische grepen. De gestanste metalen onderdelen van hoogwaardig roestvrij staal zijn stevig bevestigd aan de robuuste grepen van polyamide versterkt met glasvezel. De elegante vorm ontstaat door een bijzonder intensieve afwerking van het oppervlak. Het is geen wonder dat deze scharen stof, wol, papier en karton altijd optimaal kunnen knippen.
- Uniek roestvrij staal, speciaal voor ZWILLING ontwikkeld
- Grepen van breukvaste, met glasvezel gewapende kunststof
- Met in de greep geïntegreerde flesopener
- ZWILLING logo op het rode schroefkapje
- Levenslange garantie

Twin L Multifunctionele schaar 205 mm

Staub wordt in Frankrijk geproduceerd en is hét merk voor gietijzeren kookgerei van hoge kwaliteit. Het grote voordeel van koken met de braad-/sudderpannen van Staub, specialist in geëmailleerd gietijzer, is dat uw ingrediënten hun voedingswaarde en volle smaak beter behouden. Het mat zwart afgewerkte email aan de binnenzijde vereenvoudigt bovendien het onderhoud van uw cocotte. Het platte deksel is uitgerust met picots zodat uw gerecht continu en gelijkmatig wordt bevochtigd, voor een nog sappiger resultaat. Omdat het de warmte uitstekend vasthoudt, is koken met gietijzer tevens zeer energiebesparend. 

- Geëmailleerd gietijzer voor een gelijkmatige warmteverdeling en een voedzaam resultaat
- Binnenkant van mat zwart email met hoge krasbestendigheid en uiterst geschikt om optimaal aan te braden
- Buitenzijde van gekleurd email voor een mooie glans en gladde bodem die het contactoppervlak niet beschadigt
- Picots onderaan het deksel zorgen voor een continue besprenkeling van uw gerecht, dat zo lekker sappig blijft
- Levenslange garantie

Ovale braadpan 31 cm - 5,5 l - zwart

Staub wordt in Frankrijk geproduceerd en is hét merk voor gietijzeren kookgerei van hoge kwaliteit. Het grote voordeel van koken met de braad-/sudderpannen van Staub, specialist in geëmailleerd gietijzer, is dat uw ingrediënten hun voedingwaarde en volle smaak beter behouden. Het mat zwart afgewerkte email aan de binnenzijde vereenvoudigt bovendien het onderhoud van uw cocotte. Het platte deksel is uitgerust met picots zodat uw gerecht continu en gelijkmatig wordt bevochtigd, voor een nog sappiger resultaat. Omdat het de warmte uitstekend vasthoudt, is koken met gietijzer tevens zeer energiebesparend. 

- Geëmailleerd gietijzer voor een gelijkmatige warmteverdeling en een voedzaam resultaat
- Binnenkant van mat zwart email met hoge krasbestendigheid en uiterst geschikt om optimaal aan te braden
- Buitenzijde van gekleurd email voor een mooie glans en gladde bodem die het contactoppervlak niet beschadigt
- Picots onderaan het deksel zorgen voor een continue besprenkeling van uw gerecht, dat zo lekker sappig blijft
- Levenslange garantie

Ovale braadpan 31 cm - 5,5 l - grafietgrijs

Staub wordt in Frankrijk geproduceerd en is hét merk voor gietijzeren kookgerei van hoge kwaliteit. Het grote voordeel van koken met de braad-/sudderpan van Staub, specialist in geëmailleerd gietijzer, is dat uw ingrediënten hun voedingswaarde en volle smaak beter behouden. Het mat zwart afgewerkte email aan de binnenzijde vereenvoudigt bovendien het onderhoud van uw cocotte. Het platte deksel is uitgerust met picots zodat uw gerecht continu en gelijkmatig wordt bevochtigd, voor een nog sappiger resultaat. Omdat het de warmte uitstekend vasthoudt, is koken met gietijzer tevens zeer energiebesparend. 

- Geëmailleerd gietijzer voor een gelijkmatige warmteverdeling en een voedzaam resultaat
- Binnenkant van mat zwart email met hoge krasbestendigheid en uiterst geschikt om optimaal aan te braden
- Buitenzijde van gekleurd email voor een mooie glans en gladde bodem die het contactoppervlak niet beschadigt
- Picots onderaan het deksel zorgen voor een continue besprenkeling van uw gerecht, dat zo lekker sappig blijft
- Levenslange garantie

Ronde braadpan 30 cm - 8,35 l - grafietgrijs

Ronde braadpan 28 cm - 6,7 l - grafietgrijs

Staub wordt in Frankrijk geproduceerd en is hét merk voor gietijzeren kookgerei van hoge kwaliteit. Het grote voordeel van koken met de braad-/sudderpannen van Staub, specialist in geëmailleerd gietijzer, is dat uw ingrediënten hun voedingwaarde en volle smaak beter behouden. Het mat zwart afgewerkte email aan de binnenzijde vereenvoudigt bovendien het onderhoud van uw cocotte. Het platte deksel is uitgerust met picots zodat uw gerecht continu en gelijkmatig wordt bevochtigd, voor een nog sappiger resultaat. Omdat het de warmte uitstekend vasthoudt, is koken met gietijzer tevens zeer energiebesparend. 

Geëmailleerd gietijzer voor een gelijkmatige warmteverdeling en een voedzaam resultaat
Binnenkant van mat zwart email met hoge krasbestendigheid en uiterst geschikt om optimaal aan te braden
Buitenzijde van gekleurd email voor een mooie glans en gladde bodem die het contactoppervlak niet beschadigt
Picots onderaan het deksel zorgen voor een continue besprenkeling van uw gerecht, dat zo lekker sappig blijft
Levenslange garantie

Ronde braadpan 26 cm - 5,2 l - zwart

Staub wordt in Frankrijk geproduceerd en is hét merk voor gietijzeren kookgerei van hoge kwaliteit. Het grote voordeel van koken met de braad-/ sudderpannen van Staub, specialist in geëmailleerd gietijzer, is dat uw ingrediënten hun voedingwaarde en volle smaak beter behouden. Het mat zwart afgewerkte email aan de binnenzijde vereenvoudigt bovendien het onderhoud van uw cocotte. Het platte deksel is uitgerust met picots zodat uw gerecht continu en gelijkmatig wordt bevochtigd, voor een nog sappiger resultaat. Omdat het de warmte uitstekend vasthoudt, is koken met gietijzer tevens zeer energiebesparend. 

Geëmailleerd gietijzer voor een gelijkmatige warmteverdeling en een voedzaam resultaat
Binnenkant van mat zwart email met hoge krasbestendigheid en uiterst geschikt om optimaal aan te braden
Buitenzijde van gekleurd email voor een mooie glans en gladde bodem die het contactoppervlak niet beschadigt
Picots onderaan het deksel zorgen voor een continue besprenkeling van uw gerecht, dat zo lekker sappig blijft
Levenslange garantie

Afhalen of bezorgen

Mix voor Bitterkoekjes Amandelcake

Bake Delicious

Zeeuwse bloem 800 GR

Bake Delicious

Mix voor Black Velvet cake 500gr

Bake Delicious

Mix voor Cupcakes 1kg

Bake Delicious

Mix voor Pumpkin Cake 500gr

Bake Delicious

Mix voor Appeltaart 500gr

Bake Delicious

Amandelmeel 200gr

Bake Delicious

Mix voor Koekjes 500gr

Bake Delicious

Mix voor Brusselse Wafels 300gr

Bake Delicious

Mix voor Chocolade Muffin 500gr

Bake Delicious

Mix voor Triple Chocolate Cake 730gr

Bake Delicious

Mix voor Framboos Witte Chocoladecake 580gr

Bake Delicious

Mix voor Royal Icing 500gram

Bake Delicious

Cosy Moments Sapglas set/6

Cosy & Trendy

Theepot Gietijzer Xilin 0,8l blauw

Bredemeijer

Apollo 7 Conische sudderpan 28 cm

Demeyere

Tajine 28 cm - zwart/crème

Staub

Twin L Multifunctionele schaar 205 mm

Zwilling

Ovale braadpan 31 cm - 5,5 l - zwart

Staub

Ovale braadpan 31 cm - 5,5 l - grafietgrijs

Staub

Ronde braadpan 30 cm - 8,35 l - grafietgrijs

Staub

Ronde braadpan 28 cm - 6,7 l - grafietgrijs

Staub

Ronde braadpan 26 cm - 5,2 l - zwart

Staub

Ronde braadpan 26 cm - 5,2 l - grafietgrijs

Staub

Verkennen

Legal

Over Zupr

Contact