Assen

Het aanbod van de leukste winkels uit Assen op één plek verzameld.

Dit is Assen

Eten en drinken

Boeken & Tijdschriften

Vrije tijd & Hobby

Warenhuis Vanderveen

Koken & Tafelen – Vanderveen – Warenhuis van Assen

Gefu

fermenteren kun je leren! deze nativo fermentatieset gefu helpt je daarbij. bewaar het glas geurloos in de koelkast met het gesloten klepje. met het slimme ferment vent-systeem bereid snel en veilig zuurkool, aromatische kimchi of zure wortelen.

- complete fermentatieset inclusief receptboekje
- stapel meerdere glazen om ruimte te besparen
- alles, behalve de stoter, kan gewoon in de vaatwasser!
- fermenteer veilig en snel met deze set

Fermenteerset 5-delig - Nativo

In de pot: Gezonde groenten inmaken en bewaren is helemaal hip. Dankzij NATIVO is "doe het zelf" fermentatie geen probleem meer!

Met het praktische gistingsglas en het slimme Ferment Vent System volgen zuurkool, aromatische kimchi, heerlijke augurken of knapperige en zure wortels elkaar snel en veilig op.

Fermenteer pot 1,5 liter - Nativo

Fermenteer pot 0,5 liter - Nativo

Fermenteer pot 1 liter - Nativo

We zijn dol op Kerstmis. Dan kunnen we naar hartenlust met familie en vrienden genieten van lekker eten. Maar Kerstmis kan ook een stressvolle ervaring zijn. Daarom hebben we zeven heerlijke menu's samengesteld, met gemakkelijk na te maken recepten die garanderen dat uw kerstfeest net zo feestelijk voor u is als voor de gasten. Met mooie stevige kaft met zilverfolie. Ideaal boek om te geven, of als cadeautje voor jezelf!

Het complete Kerstkookboek

In deze toonaangevende handleiding wordt een uitgebreide reeks cocktails en drankjes behandeld en beschreven. Dit boek is een essentieel naslagwerk voor iedere professionele of amateur-barkeeper en voor iedereen die graag cocktails drinkt. Via stap-voor-stapaanwijzingen, begeleid door prachtige kleurenfoto’s, leert u cocktails mixen, al dan niet met alcohol. Alle favoriete cocktails zijn vertegenwoordigd en daarnaast vindt u recepten voor bijzondere drankjes die u ook eens kunt proberen. De cocktailbijbel is een zeer toegankelijk werk met ruim 800 kleurenfoto’s en meer dan 600 onvergetelijke drankjes.
STUART WALTON schrijft al sinds het begin van de jaren negentig over alcoholische dranken. Hij is schrijver over en criticus van wijnen en gedistilleerd.
Deze herdruk is verschenen in een geheel nieuwe uitvoering met een nieuw ISBN.

De cocktailbijbel

Fatima Abakka ontdekte dat er vooral vanuit de Marokkaanse, Turkse en andere mediterrane baktradities maar weinig glutenvrije recepten beschikbaar zijn. Daar komt nu verandering in. Met dit boek wordt glutenvrij bakken minder uitdagend en maak je eenvoudig meer exotische gerechten.In Glutenvrij bakken kan iedereen vind je de lekkerste broden en broodjes zoals een vijgen-notenbrood, Libanees platbrood en een Marokkaans haver-ovenbrood. Verder focaccia’s en pizza’s zoals een pizza gorgonzola of een Lahmacun (Turkse pizza) en hartige hapjes als gözleme en Marokkaanse gevulde batbot. En natuurlijk veel zoete lekkernijen zoals volkoren harsha, taarten en cakes en allerlei koekjes, zoals dadelkoekjes en frisse amandeldriehoekjes.Alle ingrediënten zijn goed verkrijgbaar, de recepten zijn helder en stap voor stap beschreven: glutenvrij bakken kan iedereen, echt waar!

Glutenvrij bakken kan iedereen

Hoera! Nijntje is jarig en dat wordt gevierd! In twee nijntje-verhalen volgen we nijntje die op school mag trakteren en thuis haar feestje viert. 
Speciaal voor nijntjes 65e verjaardag creëerde chef-kok en vader Samuel Levie 20 feestelijke én eenvoudige recepten om te trakteren en om een spetterend verjaarspartijtje thuis te vieren.  Een feestelijk lees- en kookboek voor het hele gezin.
Na het succes van ‘eten met nijntje’ is dit het tweede nijntje-boek van Samuel Levie met lekkere en gezonde recepten voor de allerkleinsten.

trakteren met nijntje

In Masterclass Mosselen laat Piet Devriendt aan de hand van 50 recepten zien dat je met mosselen oneindig kunt variëren. Nieuwe, verfrissende, bekende en minder bekende recepten met de mossel in de hoofdrol. Gekookt, gebakken, in de wok of rauw, je kunt er alle kanten mee uit. Piet Devriendt is mosselchef van het restaurant De Oesterput in Blankenberg. 'Wij Belgen eten ze het liefste met frietjes. Onze noorderburen graag met brood. Maar je kunt zo veel meer met de schelpdiertjes.'

Masterclass Mosselen

Hoe bak je alles glutenvrij

In Masterclass Spiesjes laat Julius Jaspers met 70 recepten zien dat je oneindig veel mogelijkheden hebt voor dit onderwerp, vlees, vis, groente en alle combinaties. Hij geeft al zijn favoriete spiesjes prijs met daarbij de recepten van zijn favoriete condimenten. Masterclass Spiesjes biedt voor ieder wat wils!

Masterclass Spiesjes

In Masterclass Tosti  laat Jasper Kool aan de hand van 50 recepten zien dat je met tosti's oneindig kunt variëren. Iedereen kent de tosti ham-kaas en tosti ananas, maar heb je ook weleens gedacht aan een tosti met gamba's en sambalkaas, een zoete tosti met witte chocolade en aardbeien, of juist hartig met gegrilde bataat of een tosti Chinese baopao? Met slechts een paar simpele, maar smaakvolle ingrediënten creëer je de lekkerste tostivariaties! Verrassende tostirecepten ingedeeld in Klassiek, Trendy, Cheffy, Hollands, Spicy, Mediterraan, Werelds en Zoet.

Masterclass Tosti

In Masterclass Havermout laten Pascalle Bonnier en Mathijs Kok aan de hand van 60 recepten zien dat je met havermout oneindig kunt variëren. Havermout is gezond, eenvoudig te bereiden, verrassend lekker en veelzijdig in gebruik. Maar wat kán je er eigenlijk allemaal mee? Van brood tot burger, van soep tot stroopwafel, van cake tot cappuccino en van pasta tot pannenkoek.

Masterclass Havermout

Merkloos

In deze toonaangevende handleiding wordt een uitgebreide reeks cocktails en drankjes behandeld en beschreven. Dit boek is een essentieel naslagwerk voor iedere professionele of amateur-barkeeper en voor iedereen die graag cocktails drinkt. Via stap-voor-stapaanwijzingen, begeleid door prachtige kleurenfoto’s, leert u cocktails mixen, al dan niet met alcohol. Alle favoriete cocktails zijn vertegenwoordigd en daarnaast vindt u recepten voor bijzondere drankjes die u ook eens kunt proberen. De cocktailbijbel is een zeer toegankelijk werk met ruim 800 kleurenfoto’s en meer dan 600 onvergetelijke drankjes. STUART WALTON schrijft al sinds het begin van de jaren negentig over alcoholische dranken. Hij is schrijver over en criticus van wijnen en gedistilleerd.

de Cocktailbijbel

De airfryer in ongekend populair. Haal nu nog meer uit je nieuwe keukenvriend met dit inspirerende kookboek vol succesrecepten

Heteluchtfriteuse kookboek

De nieuwe Donna Hay: vers, snel, eenvoudig en verrukkelijk
De onbetwiste koningin van makkelijke, overheerlijke gerechten die er ook nog eens spectaculair uitzien: dat is Donna Hay. En ze overtreft zichzelf in haar allernieuwste kookboek.
Donna over One Pan Perfect:'Er is iets magisch aan een bescheiden bakplaat of die goeie ouwe ovenschotel; ik zou dit het wonder van het eenpansgerecht willen noemen. Daar, in de hectiek van het dagelijkse leven, leren ingrediënten elkaar borrelend en sudderend kennen en komt het beste in hen naar boven. En dat is waar het bij “the One” om draait: minimale poespas voor een maximale smaak. Van flexibele doordeweekse maaltijden die je binnen enkele minuten in elkaar kunt draaien, tot luie zondagse feestelijke gerechten die ook zo op tafel staan. Ik noem dit het "one-pan"-wonder. En ik kan niet wachten om dit met je te delen.'
Smaak is leidend bij Donna en het oog wil ook wat, maar daarnaast dient in dit boek het gemak de mens. En zo vind je ditmaal, naast wederom fantastische foto’s, talloze recepten voor goedgevulde bakplaten, heerlijke eenpansmaaltijden en supersnelle en verse doordeweekse maaltijden uit één pan, ovenschotel of plaat.
Als de toonaangevende en bestverkopende kookboekauteur van Australië heeft Donna Hay het hart van bijna elke thuiskok veroverd; in haar eigen land en ver daarbuiten. Donna is een internationaal fenomeen en zij staat voor toegankelijke maar creatieve recepten en prachtig beeld. Van haar kookboeken werden wereldwijd meer dan zeven miljoen exemplaren verkocht.

One Pan Perfect

Organiseer een gedenkwaardige barbecue met de ruime keuze aan vegetarische recepten in dit boek. Vervang kant-en-klare vegaburgers en saaie salades uit de winkel door pittige maisburgers en champignon-halloumikebabs en serveer er een watermeloen-fetasalade en gegrilde artisjokken bij. Sluit deze heerlijke maaltijd af met chocoladebananen en s’mores. 
- Verleid de smaakpapillen met creatieve en eigentijdse recepten, zoals pittige bloemkoolsteaks, linzen-wortelhotdogs en platbrood met vijgen & ricotta.
- Serveer een selectie van traditionele en moderne salades en bijgerechten, zoals gegrilde koolsteaks, gemengde-groentepakketjes, een Russische salade met ei, rodekoolsla en een couscoussalade met geroosterde groenten.
- Maak uw eigen sauzen, relishes en rubs – van een pittige mosterd-barbecuesaus en een frisse komkommerrelish tot een heerlijk wortelhummus en een tijm-chilirub. Gril uw eigen platbrood met rozemarijn en maak Toscaans knoflookbrood klaar.
- Er zijn gerechten bij voor elke smaak en gelegenheid, of u nu trek heeft in een smaakvolle tofoeburger of een zachte aubergine parmigiana-sandwich, een lichte venkel-tomatensalade met gegrilde citroenen of een verleidelijke gegrilde caesarsalade van de barbecue.

500-serie

Bormioli Rocco

Reserve rubberringen voor Fido potten 90 mm zakje 4 stuks.

Bormioli Fido Ring Voor Weckpot Ø 9 cm - 4 stuks

De tijd is voorbij dat we zelf fruit en groenten teelden en de jaarlijkse oogst wel moesten inmaken, omdat we zoveel aardbeien of zoveel bonen niet in een keer konden verwerken. Dat neemt niet weg dat het inmaken en inleggen van fruit en groenten een heel leuke bezigheid is die ook nog eens verrassend resultaten oplevert. Met de goed uitvoerbare recepten in dit boek maakt u potten overheerlijke jam, marmelade, gelei of chutney, waarmee u veel succes zult oogsten.

Inmaken en bewaren

Jamie Oliver, de favoriete chef van de lage landen, biedt met EEN: simpel & lekker uit 1 pan het ultieme gemakskookboek met simpele eenpansgerechten. Met meer dan 120 simpele, snelle recepten die allemaal te maken zijn in één (koeken)pan of ovenschaal. Dus elke dag lekker eten zonder uren in de keuken te staan en geen berg afwas. Elk recept maak je met maximaal acht ingrediënten en meer dan 50% van de gerechten bevat weinig tot geen vlees. Eén kookboek, heerlijk eten en blije gezichten gegarandeerd.

Jamie Oliver - EEN

Van cakes, taarten, gebakjes, koekjes, chocolade, semifreddo tot pudding en nog véél meer dolci om je vingers bij af te likken!De Zilveren Lepel is onbetwist dé autoriteit op het gebied van de Italiaanse keuken. De Zilveren Lepel - Bakboek is de eerste editie die zich helemaal richt op dolci – het Italiaanse woord voor zoetigheden. In dit prachtig vormgegeven boek komt de patisserie uit de verschillende Italiaanse regio’s tot leven in 140 klassieke en eigentijdse recepten. Inclusief 50 basisrecepten waarmee je de bouwstenen krijgt om Italiaans te leren bakken. Alle voorzien van stap-voor-stapfotografie.

De Zilveren Lepel Bakboek

Wat is er nu lekkerder dan de heerlijke geur van versgebakken koekjes in uw eigen huis? Alles wat u moet weten over het maken, bakken, decoreren en het bewaren van koekjes staat in dit boek. Of u nu een olleerde bakker bent of net begint, dit verbluffende en inspirerende boek is een must in iedere keuken. Met meer dan 150 fantastische en duidelijk te volgen recepten die vergezeld gaan van meer dan 450 kleurenfoto's bent u verzekerd van een goed resultaat.

Minibijbel Koekjes, biscuits & brownies

Organiseer een gedenkwaardige barbecue met de ruime keuze aan vegetarische recepten in dit boek. Vervang kant-en-klare vegaburgers en saaie salades uit de winkel door pittige maisburgers en champignon-halloumikebabs en serveer er een watermeloen-fetasalade en gegrilde artisjokken bij. Sluit deze heerlijke maaltijd af met chocoladebananen en s’mores. - Verleid de smaakpapillen met creatieve en eigentijdse recepten, zoals pittige bloemkoolsteaks, linzen-wortelhotdogs en platbrood met vijgen & ricotta.- Serveer een selectie van traditionele en moderne salades en bijgerechten, zoals gegrilde koolsteaks, gemengde-groentepakketjes, een Russische salade met ei, rodekoolsla en een couscoussalade met geroosterde groenten.- Maak uw eigen sauzen, relishes en rubs – van een pittige mosterd-barbecuesaus en een frisse komkommerrelish tot een heerlijk wortelhummus en een tijm-chilirub. Gril uw eigen platbrood met rozemarijn en maak Toscaans knoflookbrood klaar.- Er zijn gerechten bij voor elke smaak en gelegenheid, of u nu trek heeft in een smaakvolle tofoeburger of een zachte aubergine parmigiana-sandwich, een lichte venkel-tomatensalade met gegrilde citroenen of een verleidelijke gegrilde caesarsalade van de barbecue.

500 Vegetarische barbecue recepten

Laat je inspireren door onze favoriete vegetarische recepten!
Lekker en Simpel Vegetarisch met maar liefst 150 vegetarische recepten! Of je nou één keer per week of de hele week vegetarisch wil eten, met dit kookboek kun je vooruit. Van gemakkelijke pasta’s, ovengerechten, soepen, recepten met wraps, eenpansgerechten, salades, en bowls tot heerlijke stoofschotels. Wees niet bang dat je voor deze recepten naar speciale winkels moet, want alle ingrediënten zijn gewoon bij de supermarkt te koop. De recepten zijn allemaal eenvoudig te bereiden, want ook vegetarisch koken kan lekker én simpel zijn. 
Sofie en Jorrit van Daalen Buissant des Amorie zijn de oprichters van de site www.lekkerensimpel.com. Van hun kookboeken zijn inmiddels ruim 300.000 exemplaren verkocht. 
“Zoals verwacht weer een super leuk kookboek van lekker & simpel! Lekker en simpel is ook de beste samenvatting voor het boek. Een groot pluspunt van dit kookboek is dat zakjes en pakjes overbodig zijn”.

Afhalen of bezorgen

Fermenteerset 5-delig - Nativo

Gefu

Fermenteer pot 1,5 liter - Nativo

Gefu

Fermenteer pot 0,5 liter - Nativo

Gefu

Fermenteer pot 1 liter - Nativo

Gefu

Het complete Kerstkookboek

Boeken & Tijdschriften

De cocktailbijbel

Stuart Walton

Glutenvrij bakken kan iedereen

Boeken & Tijdschriften

trakteren met nijntje

Dick Bruna, Samuel Levie

Masterclass Mosselen

Piet Devriendt

Hoe bak je alles glutenvrij

Boeken & Tijdschriften

Masterclass Spiesjes

Julius Jaspers

Masterclass Tosti

Jasper Kool

Masterclass Havermout

Pascalle Bonnier

de Cocktailbijbel

Merkloos

Heteluchtfriteuse kookboek

Marielle Leenders

One Pan Perfect

Donna Hay

500-serie

Valentina Harris

Bormioli Fido Ring Voor Weckpot Ø 9 cm - 4 stuks

Bormioli Rocco

Inmaken en bewaren

Karin Iden

Jamie Oliver - EEN

Jamie Oliver

De Zilveren Lepel Bakboek

Boeken & Tijdschriften

Minibijbel Koekjes, biscuits & brownies

Catherine Atkinson, Valerie Barrett, Joanna Farrow

500 Vegetarische barbecue recepten

Boeken & Tijdschriften

Lekker & simpel Vegetarische recepten

Sofie Chanou, Jorrit van Daalen Buissant des Amorie

Verkennen

Legal

Over Zupr

Contact