Masterclass

Julius Jaspers

€ 19,99
Te koop bij 1 winkel in de buurt

Nog nooit heb je zoveel over hamburgers kunnen lezen als in Hamburgs van chef-kok en restaurateur Julius Jaspers. Hij vertelt je de historie van het populaire broodje en leert je de ultieme hamburger te maken, met alle mogelijke bereidingen en ingrediënten. Door de recepten voor de bun, de patty, de topping en de saus te combineren, creëer je je eigen ultieme hamburger.

Algemeen
Auteur

Julius Jaspers

Taal

Nederlands

Aantal pagina's

192

Gepubliceerd

20 april 2023

Uitgever

Overamstel Uitgevers

Codes
Zupr-code

Z6514787581656315

EAN-code

9789048870448