Deze messenslijper is een echte alleskunner. Je kunt er zowel Japanse als Europese messen mee slijpen en zowel gladde als gekartelde messen.
De Chef'sChoice® AngleSelect® Model 4633 Diamond® handmatige slijper past een snede van 15 graden of 20 graden toe:
- ook geschikt voor gekartelde messen
- Professionele handmatige 3-traps slijper voor superscherpe randen op al uw messen - 15 en 20 graden
- Afzonderlijke slijp- en polijststenen voor vlijmscherpe randen
- Creëert dubbele afgeschuinde randen die langer meegaan
- 100% diamantstenen in alle drie de fasen - diamanten slijpen sneller dan enig ander slijpend materiaal, deze creëren sterkere randen.
- Slijpt de gehele meslengte, van punt tot krop of handvat
Z5475682167356502
087877463398