Het Robert Herder groentemesjes van 8,5cm is één van de klassiekers van Robert Herder. Het mesje is vlijmscherp en gemaakt van carbonstaal (koolstofstaal). Het gevormde handvat ligt prettig in de hand. Robert Herder messen worden al van oudsher met de hand gemaakt in Solingen, Duitsland. Vrijwel elke stap van het productieproces wordt (deels) handmatig gedaan. Zo wordt het lemmet met de hand geslepen en het handvat met de hand geschuurd. Dankzij de speciale “dunschliff” slijpmethode is het lemmet extra scherp. Let wel op! Doordat de messen gemaakt zijn van koolstofstaal blijven ze langer scherp, maar zijn ze gevoeliger voor roest. De messen dienen direct na gebruik met de hand gereinigd en afgedroogd te worden om dit te voorkomen.
Z0863173901180300
4002108261150